Повара Благовещенска и Хэйхэ посоревнуются в кулинарии
Завтра, 20 августа, в китайском городе Хэйхэ пройдет конкурс кулинарного мастерства среди поваров, специализирующихся на западноевропейской кухне. Мероприятие станет частью фестиваля «Берега вкуса».
19 августа, 2026, 08:16 4
Источник:
В третий раз фестиваль «Берега вкуса» собирает кулинаров в Китае. В этом году конкурс пройдет завтра, 20 августа, в Хэйхэ. Благовещенск представят восемь поваров из четырех заведений: рестобара «Дубровский», гриль-бара «Гараж», ресторанов «Барашка» и «Пили-грили».
Участникам предстоит приготовить горячее и холодное блюдо, а также, по желанию, суп или закуску. Блюда нужно подать в двух экземплярах: один для дегустации, другой для демонстрации. Важно соблюдать технические условия, например, овощи можно нарезать, но нельзя подвергать тепловой обработке. На выполнение задания отводится 90 минут.
Работы будет оценивать жюри, в которое войдут судьи из России и Китая. Критерии оценки включают не только вкус, но и чистоту рабочего места, технику приготовления и организацию процесса. Итоги объявят в тот же день.
Информация предоставлена администрацией Благовещенска.
Читайте также
Игры
12+
Аномальная рыбалка
Рыбачь в мире после катастрофы. Лови мутантов, находи артефакты, участвуй в рейдах и раскрывай тайны этого мира.
6+
Шарики: первое место
Лопай шарики в залипательной игре, проходи уровни, покоряй новые рекорды и занимай первые места!
6+
Северное слияние
Новый хит для любителей игры жанра Соедини 3!
6+
Магический мир
Уникальная игра, объединяющая популярные механики Match3 и пошаговые бои!
18+
Warfare 1942
Испытайте захватывающие сражения Второй мировой войны: быстрые бои, огромный арсенал, настройка, танки и стратегия на разнообразных картах!